25 Feb 2010, Categoría: aceite oliva - dolor cabeza - sabías que - secretos

Contra el dolor de cabeza tomar cada día, en ayunas, aceite de oliva virgen mezclado con el zumo de medio limón. La cantidad de aceite de oliva es 1 cucharada por cada 20Kg de peso. Es decir, si usted pesa 70Kg serán tres cucharadas y media de aceite de oliva virgen.



Artículo redactado por Agnés Melendez Díaz, Ingeniera agroalimentaria Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Máster Internacional en Dietética y Nutrición.
www.alimentosysecretos.com




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2 Comentarios

  • gisel

    hola… queria preguntar… como es que el aceite ayuda a los dolores de cabeza… ???

  • agnes

    Hola Gisel,
    El aceite de oliva contiene un compuesto orgánico, llamado oleocantal, responsable del sabor ligeramente picante, con propiedades antiinflamatorias.
    Saludos,

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