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Reduce el colesterol

Reduce los niveles de colesterol comiendo manzana y/o zanahoria. Tienen gran cantidad de pectina, un tipo de fibra que secuestra el colesterol que acompaña los alimentos en el intestino e impide su absorción y entrada a la sangre.

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Artículo redactado por Agnés Melendez Díaz, Ingeniera agroalimentaria Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Máster Internacional en Dietética y Nutrición.
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