20 Ago 2013, Categoría: apio - bajar peso - colesterol - diuréticos - hipertensión - sabías que - secretos

Bajo en calorías y grasa, alto en fibra y rico en potasio. Tiene propiedades depurativas y es diurético, mejora la circulación y disminuye el colesterol. El apio es una verdura con muchas propiedades beneficiosas para la salud. Receta para la gastritis: 3 zanahorias, 1 manzana y 2 tallos de apio  o 4 zanahorias, 4 tallos de apio y 1 patata pequeña.

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Artículo redactado por Agnés Melendez Díaz, Ingeniera agroalimentaria Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Máster Internacional en Dietética y Nutrición.
www.alimentosysecretos.com




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