CONTRA EL CÁNCER DE MAMA y EL SPM.

Una dieta baja en grasas y rica en fibra puede reducir significativamente los niveles de estrógenos produciendo una menor estimulación del crecimiento de las células cancerígenas y una considerable reducción del SPM (síndrome premenstrual). Obstetrics & Gynecology publicó en febrero del 2000 que una dieta vegana baja en grasas reduce considerablemente el SPM.

Sustituye los productos de origen animal y aceites añadidos  por cereales integrales, legumbres y vegetales.

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“Apple a day doctor away” una manzana al día aleja al médico. La manzana aumenta las defensas del organismo, ayuda a disminuir el colesterol, tiene propiedades anticancerígenas y es rica en vitaminas y minerales.

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Sustituye los edulcorantes artificiales por la Estevia, un edulcorante natural con muchas propiedades beneficiosas para la salud. Entre ellas, destacar su capacidad para regular el aparato digestivo, reducir la presión arterial, regular el azúcar de la sangre (adecuado para diabéticos) y reducir la ansiedad. ¿Cómo tomarla? Una infusión antes o durante las comidas. Actualmente, en tiendas especializadas y en algunos supermercados, se puede encontrar en diferentes formatos para ser utilizada como sustituto del azúcar.

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El perfecto aliado contra los efectos de la menopausia. El calcio de coral marino no sólo está asociado a la osteosporosis sino también a la artritis, cáncer, enfermedades del corazón, hipertensión, hipercolesterolemia, síndrome de fatiga crónica, dolores musculares, articulares o de cabeza, gota, acidez, osteo artritis, psoriasis y reuma. Consulta con tu médico.

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Los productos integrales, las legumbres, las frutas y las verduras son alimentos saciantes. Tienen un alto porcentaje de agua, fibra y nutrientes, son bajos en calorías y no dejan sensación de hambre.

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Bajo en calorías y grasa, alto en fibra y rico en potasio. Tiene propiedades depurativas y es diurético, mejora la circulación y disminuye el colesterol. El apio es una verdura con muchas propiedades beneficiosas para la salud. Receta para la gastritis: 3 zanahorias, 1 manzana y 2 tallos de apio  o 4 zanahorias, 4 tallos de apio y 1 patata pequeña.

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Combate y prevén el cáncer comiendo. Basa tu dieta en frutas frescas, verduras crudas, semillas, legumbres, cereales integrales, granos y nueces. Elimina comidas procesadas, leche, cacahuetes, azúcar blanco y arroz blanco. Sustituye proteínas animales por mezclas de legumbres + cereales integrales; legumbres+frutos secos y semillas; frutos secos y semillas + cereales integrales. Para más información consultar la revista DSALUD.

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¡Controla las borracheras! “La velocidad a la que consumes alcohol puede verse influenciada por la forma del vaso. Los vasos curvados invitan a beber cerveza el doble de rápido que si se emplean vasos rectos” según la revista Muy Interesante (http://bit.ly/YhrRbH).

¡Atención con el mercurio! El mercurio es un elemento tóxico para el aparato digestivo, el sistema nervioso e inmunitario, la piel, los ojos, los pulmones y los riñones. Los grandes peces depredadores, como el pez espada, el tiburón, el atún rojo o el lucio, tienen más posibilidades de presentar niveles altos de mercurio ya que consumen peces pequeños que a su vez han ingerido mercurio. AESAN aconseja que mujeres embarazadas y niños menores de 3 años eviten su consumo.

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¡Más no es mejor! Un exceso de vitaminas  puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades. Por ejemplo, tomar suplementos de vitamina A en exceso puede interferir en los efectos positivos de la vitamina D. Durante varios años la Universidad de Minnesota realizó un estudio sobre los efectos de las vitaminas. Resultado: Las mujeres que habían tomado más suplementos vitamínicos habían aumentado el riesgo de enfermedades y muerte.

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