23 Ago 2013, Categoría: General - diabetes - edulcorantes - estevia - sabías que - secretos

Sustituye los edulcorantes artificiales por la Estevia, un edulcorante natural con muchas propiedades beneficiosas para la salud. Entre ellas, destacar su capacidad para regular el aparato digestivo, reducir la presión arterial, regular el azúcar de la sangre (adecuado para diabéticos) y reducir la ansiedad. ¿Cómo tomarla? Una infusión antes o durante las comidas. Actualmente, en tiendas especializadas y en algunos supermercados, se puede encontrar en diferentes formatos para ser utilizada como sustituto del azúcar.

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Artículo redactado por Agnés Melendez Díaz, Ingeniera agroalimentaria Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Máster Internacional en Dietética y Nutrición.
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