El trabajo, las tareas domésticas, el estrés, la tensión, la mala alimentación,  y un largo etcétera nos produce una falta de energía, un cansancio que puede durarnos semanas. La fatiga y el agotamiento son enfermedades. Podríamos decir que son de las enfermedades más frecuentes hoy en día.

¿Conocéis el “Síndrome de la Fatiga Crónica”?

Es un afección en la que el cansancio puede durar semanas y no se alivia con el descanso. Sería el caso extremo en el que se necesita un tratamiento específico. Pero estoy segura que muchos hemos sufrido este cansancio durante unos días por causas como el cambio de estación o semanas duras de mucho trabajo. ¿Como podemos prevenirlo o curarlo?

A lo largo de los años, diversos estudios demuestran que el consumo moderado de chocolate puede ayudarnos a prevenir muchas enfermedades, como también nos desmitifican muchos mitos que lo rodean. Los Aztecas lo ingerían para dar vigor al corazón, curar enfermedades de la orina y como afrodisíaco. Los mayas, los verdaderos artífices del chocolate, lo consumían en casos de disentería y como estimulante. El chocolate es un alimento con propiedades más o menos saludables, todo depende del tipo y calidad de este.

Como ya he comentado diversos mitos rodean al chocolate, pero la pregunta es ¿Solo son mitos?

El chocolate engorda. Tanto el chocolate como sus derivados son alimentos muy calóricos por su alto contenido en azúcares y grasas. Esto nos hace pensar que nos engorda, pero no es así, si se consume con moderación y sobretodo chocolate negro (con alto porcentaje de cacao).

Quién no sufre ansiedad en momentos de crisis? Hace meses que la crisis es el tema principal de los medios de comunicación, trabajo, cenas, y un largo etcétera.

La ansiedad es un estado emocional que produce angustia, vacío interno, inquietud, miedo,… empieza afectando a nuestra mente pudiendo llegar a producir: taquicardia, dolor estomacal, diarreas, etc…

Como podemos paliar sus efectos a partir de los alimentos? Os voy a dar 10 consejos:

1. Importantísimo, comer 5-6 veces al día para mantener los niveles de glucosa en sangre. Los períodos largos entre comidas hacen que se produzca una bajada de éstos, aumentando la ansiedad.