Categoría: margarina

0 comentarios

21 Mar 2009, Categoría: mantequila, margarina, Salud & Belleza

art_butter1

Son las nueve de la mañana. Después de una buena ducha, toca un desayuno sano. Me preparo unas tostadas con mermelada y… ¿Margarina o Mantequilla?

-Juan y Sara van a disfrutar con el pastel de limón que les voy a preparar. Necesito: dos claras de huevo, 4 cucharadas de azúcar,… ¿Margarina o Mantequilla?

¿Porqué no me dejé preparada la comida? En 15 minutos tengo que volver al trabajo. Pan de molde, jamón dulce, queso. Ah! Me voy a preparar un bikini. Pero, ¿Margarina o Mantequilla?
…. y un largo etcétera.

Si bien, en nuestra cocina utilizamos más el aceite de oliva (es algo que aplaudo), en la mayor parte del mundo son la margarina y la mantequilla, las grasas más utilizadas.

¿Son lo mismo? NO, no lo son. Hace años que empezó un debate sobre cuál de las dos era más saludable, debate que convierto en mi objetivo de esta nueva entrada.

Leer artículo